Om oss

Om oss

Posted on jun 21, 2011 in Om oss

Om oss

Vår forening er ikke den største i landet, men vi som er medlemmer i foreningen er veldig aktive og ivrige. Skogene rundt Kongsvinger er varierte og kan by på  store mengder matsopp. Vi arrangerer flere kurs og aktiviteter som fyller vinter- og vårsesongen. Blant annet har vi hatt kurs hvor medlemmene selv har fått laget sine egne soppkurver, kniver og soppapir. Du kan lese mer om historien til Kongsvinger Soppforening her. Vi er stolte over aktivitetene og opplevelsene vi tar hverandre med på.Ønsker du å bli medlem i vår aktive gjeng? Les mer om medlemskap her. Styret som er...

Read More

Historien om oss

Posted on jun 21, 2011 in Om oss, Våre aktiviteter

Historien om oss

Kongsvinger  soppforening ble stiftet i 1993, og Else og Bjørn Wiborg var faddere. Vi har vært  tilsluttet Norsk Soppforening helt fra starten. Fra  januar 2005 ble  Nyttevekstforeningen og Norsk Soppforening slått sammen til ett forbund; Norsk  sopp- og nyttevekstforbund. Til sammen 23 ulike foreninger er tilsluttet  forbundet. Skogene rundt Kongsvinger er varierte og kan by på  store mengder matsopp. Vi arrangerer flere kurs og aktiviteter som fyller vinter- og vårsesongen. Blant annet har vi hatt kurs hvor medlemmene selv har fått laget sine egne soppkurver, kniver og...

Read More

Festaften på tiårsjubileum

Posted on mai 21, 2003 in Mat og oppskrifter, Møter, Om oss, Våre aktiviteter

Festaften på tiårsjubileum

  Årsmøtet 2003 ble gjennomført med brask og bram på SAK’s lokaler på fagskolen på Rasta. Etter å ha gått gjennom de ordinære årsmøtesakene med valg, regnskap og høstprogram, satte vi oss i sving med kveldens tema: God mat av kjøpesopp!   Det ble servert et utall av gode retter og med god rødvin til, ble dette en kongelig opplevelse! Irene laget en nydelig rett hun har komponert selv. Hun kaller den “Rett fra pannen-sopp”. Vanligvis bruker hun traktkantareller, men pga høstens dårlige fangst måtte vi ty til kjøpesopp. Det smakte meget bra! Her er...

Read More